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UE3 Utilisation des ressources S8 SM1QPA

Nature UE
Crédits ECTS 5
Volume horaire total 35

Contenu

Objectifs : Connaitre les principes de la formulation des aliments pour les animaux, raisonner l’alimentation en filières de production avec une approche analyse de cycle de vie. Savoir mesurer les caractéristiques physiques des aliments composés.
Compétences acquises : Alimentation des animaux d’élevage, matières premières, formulation des aliments composés, process de fabrication et de contrôle qualité des aliments pour animaux.
Prérequis : UE 7.1 nutrition.