Aller au contenu | Navigation | Accès directs | Connexion
du 2 octobre 2026 au 12 octobre 2026
Du 2 au 12 octobre 2026, l’université de Tours et ses partenaires invitent tous les publics à explorer la science sous le thème des saveurs savantes. Aujourd’hui, la cuisine et l’alimentation sont au cœur d’importants enjeux de santé publique et soulèvent des questions environnementales majeures.
La recherche passe à table à la Villa Rabelais ! Venez goûter, échanger, découvrir l’alimentation sous un nouvel angle. La Villa Rabelais - Maison des Cultures Gastronomiques nous accueille pour un apéro science un peu spécial !
Inscription conseillée et gratuite.
Le samedi 3 octobre, à la Cité du Numérique de Blois, le Village des Sciences vous invite à découvrir de nombreuses animations. Rencontrez et échangez avec les chercheuses et chercheurs du GREMAN, de SIMBA, de VALLOREM ou encore du LIFAT, et explorez des thématiques aussi variées que les matériaux, les molécules bioactives, le management ou encore l’informatique.
Découvrez le programme complet du Loir-et-Cher (à venir).
De la Renaissance aux insectes, en passant par l’infectiologie, venez explorer la diversité de la recherche à Tours et les liens étroits avec l’alimentation. Archéologie, mathématiques, énergie, nutrition, virus, animaux, plantes, santé, psychologie, robotique ou encore cartographie : autant de disciplines qui illustrent la richesse et l’interdisciplinarité des recherches menées à Tours.
Venez au plus près de la recherche en découvrant les laboratoires et le quotidien de celles et ceux qui font avancer les sciences.
Visite du laboratoire N2COx du lundi 5 au vendredi 9 octobre de 9h à 12h. L’unité de recherche de l’université de Tours - Inserm ouvre ses portes aux collégiens pour partir à la découverte de ses thématiques phares «nutrition, métabolisme et cancer».
Escape Game au laboratoire CEPR sur le domaine du biomédical, le lundi 5 octobre de 10h à 17h.
Plus de quarante animations pour explorer, expérimenter et échanger, le village des sciences vous invite à explorer les liens étonnants entre alimentation, santé, environnement, patrimoine, IA et nouvelles technologies, le samedi 10 et dimanche 11 octobre.
La cuisine du cartographe : découvrez la France à travers ses spécialités culinaires et appellations protégées, grâce aux données géographiques. Dès 12 ans, sans inscription.
Fais tester ton gâteau à un robot : dessinez un circuit en forme de pâtisserie et faites-le parcourir à un robot ! De 5 à 9 ans, inscription sur place.